Miele al propoli

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leporello
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Miele al propoli

Messaggio da leporello »

Un saluto a tutti! Ogni tanto come vedete arrivo a rompervi le scatole! Ma credo che il buon zi Adolfo abbia una certa tolleranza per me,semplice e modesto consumatore di mieli! Ora vorrei sapere come si produce il miele al propoli. Una settimana fa' me ne è stato regalato un vasetto,proveniente dalla Valle d'Aosta con la dicitura "Miele balsamico al propoli". Ma come fate,se lo fate,a produrlo? Tra parentesi, un miele non certo per tutti,il propoli c'è e anche in quantita' abbondante! Non a tutti è gradito questo speciale sapore,ma,per il sottoscritto è assolutamente unico e delizioso. Se qualcuno puo' informarmi a tal proposito. Grazie anticipato e....davvero buon lavoro per tutti voi...e pure per i cari insetti produttori di questo prezioso alimento! :eheh:
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toni87
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Re: Miele al propoli

Messaggio da toni87 »

Ciao leporello, e una cosa che interessa anche a me lo assaggiato anche io e lo trovato molto buono e particolare, sono sicuro che zio adolfo a sicuramente da dire qualcosa in proposito data la sua altissima preparazione :ave:.
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fabio
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Re: Miele al propoli

Messaggio da fabio »

Ciao Ragazzi si tratta di propoli mescolata con miele. La propoli è resa in una polvere finissima e viene mescolata al miele. E' un modo come un altro di assumere le proprietà benefiche dei 2 ingredienti. E' usato molto dalle mamme quando vogliono far assumere la propoli ai propri piccini. :ciau:
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adolfopercelsi
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Re: Miele al propoli

Messaggio da adolfopercelsi »

dallo "Zio" Adolfo

Solo qualche specificazione. Sarebbero veramente tante . Consiglio a chi ha pazieza di leggersi tutto l'argomento alla voce Propoli.
--.
Distinzioni da fare tra
..chi ha il permesso del proprio sindaco di poter partecipare a tutti i mercatini( con pedaggio per lo spazio plateatico)

La propoli che di solito si tiene nascosta e si consegna sotto banco deve avere anche specificata la dose di propoli inserita

Ad un esame teorico devono figurare i risultati indicati.

Ci può essere che il rivenditore abbia solo messo soltanto il vasetto su una rete di propoli ma di grammi della stessa trovarne quasi per nulla

Cosa fare allora?
Preparare un sacchettino con un tot di propoli accompagnata dall’invito a miscelarla personalmente nel miele
Solo così l’acquirente sarà sicuro di quanto affermatogli per il momento, solo a voce..
----
Diversa la questione --
Per chi lo offre "brevi manu" ( manualmente ) all’acquirente, nel proprio apiario occorre pure

consegnare la propoli in modalità confezioni confetti per sposi . Se lo miscelerà l'intressato, a casa.
quando lo riterrà..

Importante.
Con miele liquido

Si potrà indicare che il vasetto da insilare nel freezer ( basta solo quello casalingo-normale ) dovrà essere sistemato orizzontalmente e così’ il prodotto, per questioni di peso specifico,
non finirà come galleggiante solo nella parte superiore del miele ma sarà inchiavardato su tutta la sua estensione orizzontalizzata..


Propoli “liquida”

A me risulta più facile comportarmi così.
Al compratore vendo o regalo alle prime volte un boccettino di propoli già ricavata da alcol a 95 gradi e che poi lui, con la solita pompetta ispiratrice. . farà precipitare una cinquantina di goccce nel vasetto di miele


Se propoli "solida"

sia pure "pressata" con bottiglia va tenuta in bocca per tanto tempo.

Almeno venti minuti..

Come si intuisce già,
tutto ciò è solo per persone che della propoli abbiano una grandissima stima..

I flavoni flavonoidi flavononi della propoli per essere “estratti”vanno tenuti in bocca almeno il tempo che impieghiamo con la macchina per raggiungere il posto di lavoro...
altrimenti avremo assimilato solo il mele..

Cosa questa impensabile avendo a che fare con dei ragazzi..

Nei testi potrete trovare qualcosa su
ricetta per ragazzi2

-Propoli alcolica fatta evaporare su zollette di zucchero
-Propoli idro-alcolica
-Propoli, senza alcol, grezza, “pestellata”, miscelata a miele.

-Miele di quale tipo, in che dosi?
Propoli grezza in vasetto da mezzo chilo per miele?

O meglio se in due cucchiaioni ed un grammo e mezzo di propoli.

Tralascerò le proporzioni per il mezzo chilo elencando solo quelle fino a 4 grammi e mezzo di propoli e relativi cucchiaioni di miele.—

Mini questioni.
Ricorrere ad un macinino elettrico oppure preferire un pestello, attrezzi contundenti in legno per spappolare la propoli grezza immessa in un sacchettino dentro ad un ulteriore per non perdere la parte sbriciolata ?.

“Prendere delle zollette di zucchero :
versare su queste 5-6 gocce di soluzione alcolica.
Tenere le zollette per una settimana racchiuse nella vetrina, zona alta..
Se l’alcol evapora interamente la zolletta-propolizzata acquisisce gradito sapore.

Se non fosse già avvenuta l’evaporazione..occhio ai bimbi curiosi e per l’occasione anche scalatori..
Solo dopo la sosta evaporante offrirla a loro con il debito preventivo permesso dei genitori, titolari
( a seguire.
a.p.
Ultima modifica di adolfopercelsi il 27/02/2012, 21:18, modificato 3 volte in totale.
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adolfopercelsi
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Re: Miele al propoli

Messaggio da adolfopercelsi »

da a.p.
ancora flavoni flavononi flavonoidi..
Coraggio.
toni uno

toni due

Ho constatato l'utilità da anni, più di venti, che i soliti mal di gola, infiammazioni alle gengive, laringiti, piccole ferite interne, per dati di esperienza,
di gargarismi,

collutori ( una sola t) orali ( latino os, oris= bocca e colluere= sciacquare), , anche da questo tipo di ricetta minima, ricevono giovamento.

“Ricevere giovamento” è l'esatta proposizione da usare in un utile possibile foglietto esplicativo perché equivale a quella collaudata analoga sulla pubblicità dell'acqua allorché sentenzia che la oligominerale ( greco: oligos= poco.. mineralizzata )

" può avere effetti diuretici"...
--
In Italia ci sono molte saponette, dentifrici alla propoli ma forse anche solo perché il prodotto è stato appoggiato per alcuni secondi sul tetto di qualche arnia..
Come si fa, infatti, a garantire il consumatore che effettivamente la propoli è stata immessa nel vasetto?

Risposta cruda cruda.
-Si dovrebbero consegnare all’acquirente anche i dieci grammi in un sacchetto con relative istruzioni al macinino

-Zollette di zucchero con propoli all’alcol ma lasciato evaporare

C’è una ricetta da far conoscere e diffondere del mio grande amico Francesco Agostini autore dei pezzi sulle api regine.
Il nostro ing. Pasquale ha voluto inserire tantissimi suoi testi sulle api regine-pappa reale che già albergavano sul mio sito
Posso rendere nota anche quest'altra mia fonte sporigena di indicazioni grazie a 23.737-visite ?

Ecco quanto scrive Agostini.

“Prendere delle zollette di zucchero : versare su queste 5-6 gocce di soluzione alcolica.. T
enere le zollette per una settimana racchiuse nella vetrina zona alta..
Occhio ai Bimbi curiosi ed anche scalatori..)

per la evaporazione dell’alcool, dopo di che offrirle ai nipotini con il debito preventivo permesso dei genitori, titolari..

Provare già domattina?.
Versare due cucchiaioni di miele in un normale bicchiere.
“Macinare” pezzettini di propoli (1 grammo e mezzo); mestarli bene.

Fermarsi a una miscela "dolce e gradevolmente amara" come già detto.
Dose: un cucchiaino da caffè

Forse questa sarà la prima volta in cui si riuscirà a degustare perfino della propoli grezza macinata (a.p.).

Propoli grezza
Per chi preferisce il tipo di propoli grezza in pallottoline, pezzetti vari, perché resta effettivamente più tempo in bocca sulla parte dolorante,

va preventivamente ricordato che la propoli non dovrà mai essere masticata.

Inchioderebbe anche i denti delle comari più bisbetiche, tanto più se allegre come le shakespeariane comari di Windsor..

La propoli grezza.spappolata da rete su arnia che non abbia avtoto a che fare com molecole chimiche come accennava un nostro nuovo iscritto( Apivar ache se sospetto che l'abbi confuso con Api Life Var !).

Andrà solo tenuta in bocca, per un'ottima insalivazione.

Ruminandola nella mezz'ora quotidiana di traffico cittadino e semaforico che ci porta al lavoro fungerà da antistress.. e soprattutto regalerà una reale piacevole sensazione di pulizia dentale orale.

Tempo minimo di insalivazione:venti minuti.

Quando la lingua incomincia a pizzicare bisogna resistere.
E' allora che il prodotto libera i suoi utili flavonoidi inibitori di bacilli.
Grazie per l'attenzione, compreso Leporello, nostro utilissimo proponente domande utili

(a.p.)
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leporello
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Re: Miele al propoli

Messaggio da leporello »

Un grazie a Zio Adolfo. Come profano posso solo aggiungere una cosa. L'incontro ravvicinato avuto con la propoli è stato due anni fa' presso l'Osai del Barant,stupendo luogo montano sito in Val Pellice,il custode del Parco dopo avermi gentilmente invitato a sorseggiare del te',visto il freddo a 2900 metri di quota,mi ha proposto un assaggio di propoli "pura",prodotta dal padre apicoltore. E' stato amore a primo gusto!
E di una cosa quindi sono certo:il produttore valdostano di propoli nel miele ne ha messo in quantità direi industriale!
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